インド料理 インド人直伝レシピ!インドの天ぷらパコラが簡単で超おいしい 2023年5月10日 未来 MIRAI BLOG こんにちは! 今日のインド料理レシピは「パコラ」です。 パコラというのは、日本でいう天ぷらだとよく言われます。 ただし衣に …
インド料理 【インドのお粥】風邪引いたらインド人彼がキチリ(khichdi)を作ってくれた 2023年4月29日 未来 MIRAI BLOG 先日、久しぶりに風邪を引いてしまいました…。 なんだかいつもの風邪と違う感じがしたのですが、たぶんあの感じは花粉とか黄砂の影響だと思わ …
インド料理 【レシピ】簡単!美味しいチャパティの作り方!ナンだけじゃないインドカレーのお供 2021年12月9日 未来 MIRAI BLOG 今回はインドカレーのお供として定番のチャパティ(Chapati)を作っていこうと思います。 と思った方も多いはず。 実は本場イン …
インド料理 超絶品!インド焼きナスカレー「ベイガンバルタ」の作り方!簡単本格レシピ 2021年8月4日 未来 MIRAI BLOG 今回は、インドで大人気の焼きナスを使ったベジタリアン料理をご紹介します。 その名も「ベイガンバルタ」(Baingan Ka Bhart …
インド料理 インドの定番豆カレー「ダルフライ」の作り方。簡単本格レシピ!! 2021年5月20日 未来 MIRAI BLOG 今日はインドの豆カレー「ダルフライ」の作り方をご紹介します。 スパイシーなイメージが強いインド料理ですが、このダルフライは、とても優し …