乳製品不使用

まるでチーズ!乳製品不使用「相模屋」マスカルポーネのようなナチュラルとうふ

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お豆腐の進化が止まりません。

乳製品不使用ながら、さまざまなアイディアで斬新な商品をお届けしてくれる『相模屋』さん。

今回は「マスカルポーネのようなナチュラルとうふ」なるものをご紹介したいと思います。

相模屋「マスカルポーネのようなナチュラルとうふ」

送料込・ナチュラルとうふ 白10個セット(プレーン10個)
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¥2,246
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特徴

まるでマスカルポーネチーズかのような食感と味わいながら、乳製品は一切使われておりません。

大豆からとれる豆乳クリームを使った「お豆腐」です。

これまでのお豆腐にはない、濃厚なコクとクリーミィさが感じられる新しい味わいのお豆腐。

SNSでも話題

中身

袋を開けてみると、こんな感じ。

お豆腐に、オリーブオイルとスプーンが入ってます。

オリーブオイルをかけて食べてねってことですね。

早速お皿に移して、オリーブオイルと岩塩&ペッパーも少々振りかけてみました!

あとはお好みの野菜も一緒に盛り付けてみたら、なんかもう完璧!!

さてさて肝心のお味はというと、、

「チーズだ…!」

豆腐の味もするんだけど、濃厚なコクとこのねっとり感がまさにチーズ。

でもスッキリしてるから、全然重たくない!

で、オリーブオイルによく合う。

これは単品で食べるのもいいけど、サラダと一緒に食べて正解かも。

普通、こんな量のチーズだったら重くて食べられないけど、これならパクパクいけちゃう。(お豆腐だからか)

思ってた以上に美味しかった!!!

ヘルシーかつ栄養価も高いので、とても嬉しいですね。

▼こちらから購入できますのでぜひ。

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未来
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「地球に優しく、人に優しく、自分に優しく」/ 好きなものは料理、旅、自然、インド / ベジタリアンな食生活や、これからの生き方、新たな暮らしに役立つ情報、旅の情報などを書いています。生活がちょっとハッピーになることを多方面から発信しています。